作为传统工业大市，今年以来，山东潍坊青州市在培育壮大新兴产业的同时，积极推动传统产业开辟新赛道、塑造新优势、增强新动能。

　　近日，位于山东合成远景生物科技有限公司实验室内，工作人员正在通过微生物菌种诱变、高通量筛选、基因编辑等手段对工程菌进行改造。“合成生物是企业的又一个产业高地，为此我们专门成立公司并于2021年建立了实验室，现已研发出20多种系列产品。目前我们的大生产车间正在进行建设中，预计下半年就能投入使用。”山东尧王控股集团总裁助理李林介绍。

　　作为一家成立30年的传统医药企业，尧王制药坚定中医药发展方向，在全国各地建立了一百多个“道地药材生态种植示范基地”，构建起从药材种植、饮片加工到中药配方颗粒生产，再到智能中药房的现代中药全产业链，成为山东省中药配方颗粒首批研究试点单位。同时，公司坚持向绿向新发展，加速培育新质生产力，依托“生物应用技术转移平台+工业化生产”模式，与各大科研院所在国际先进的生物技术领域深度合作，形成了产品的“设计--在研--生产--推广”全生命周期链条体系，持续打造细胞工厂。

　　“我们正在研发的产品有母乳低聚糖系列、唾液酸、麦角硫因、重组I Ⅱ Ⅲ型人源化胶原蛋白等，这些都将作为化妆品、医美和大健康食品的原料。目前公司HMO母乳寡糖系列产品已经攻克了卡脖子技术，打破了国外对该项产品的垄断。”李林介绍，他们已提交发明专利22项，PCT国际专利6项，并参与燕窝酸产品的国家行业标准的制定。

　　作为老牌企业的云门酒业股份有限公司也加快智能化的改造。在其智能包装车间，智能自动化设备快速运转，一瓶瓶白酒经过生产线和几名工人的简单操作完成装箱。他们通过引入新型自动化、智能化机器设备，不仅降低了人工成本，减少了浪费和损耗，还极大提高了生产效率。

　　“我们还新建了酿酒六车间，在润粮、装甑、蒸馏、摊晾等酿造生产工序上，已经基本实现机械化、智能化，可以确保酱酒酿造品质的标准化及稳定性，并且与传统手工酿造班组相比，生产效率提高了一倍以上，人工成本缩减至原来的五分之一。”公司副总经理张光金说。

　　从产业源头抓起，在创新上下功夫，通过科技赋能，青州的传统产业正加快传统产业提质焕新，加速形成发展新动能。（经济日报记者 王金虎）